Кава у зернах Блю Маунтін Ямайка 100 грам

Кава Ямайка Блю Маунтін у зернах (Jamaica Blue Mountain) – цей сорт кави росте високо в горах. Каву Блу Маунтін вирощують на висоті до 2200 метрів. Платнації займають площу близько 6000 га.

Клімат цього регіону прохолодний та дощовий. Специфічний ґрунт, тільки натуральні добрива у поєднанні з високою вологістю ідеальні для вирощування кави Блу Маунтін. Зерна кави зріють досить довго, це надає каві багатий набір смакових якостей, як і хорошого вина, що довго нудиться в підвалах. Зелена кава зберігається і перевозиться в дубових бочках, вони також впливають на смак кави, як і бочки, в яких наполягають дорогі віскі. Про все це Вам найкраще повідають фруктово-горіхові нотки, майже повністю відсутня гіркота і неймовірно тривалий післясмак.

Добре збалансовані і ледь помітні кислинка та гіркуватість, з приємною часткою солодощі. Вишня, лакриця, тютюн, відтінки фруктового дерева, малина та фундук, довго триватиме післясмак карамелі – всі ці аромати неймовірно з'єднані в каві Jamaica Blue Mountain.